TOMINO ROTOLO LONGO

Tomino in Rotolo 330 gr ca.

Formaggio tipico della tradizione piemontese, il tomino fresco si presenta senza crosta, con una pasta morbida di colore bianco, molto umida e leggermente acidula. Realizzato con latte 100% del Piemonte, ha un gusto delicato e leggero che si combina facilmente con ingredienti diversi per dare vita a ricette gustose.

Delizioso da gustare tagliato a rondelle e conditi con olio pepe o peperoncino. Noi consigliamo di aggiungere anche qualche goccia di aceto di vino rosso oppure aceto balsamico.

Prova a fare il "san carlino"!

Procurati un ciuffo di prezzemolo e 2 spicchi aglio. Aggiungi sale, olio EVO  e  amalgama gli ingredienti insieme al tomino in rotolo. Servire in ciotoline individuali o su fette di pane. Per i palati più esigenti consigliamo di aggiungere pepe e/o peperoncino a piacere.