LOMBATELLO (ENTRAÑA O HANGER STEAK) DI SCOTTONA MARINATO

LOMBATELLO (ENTRAÑA O HANGER STEAK) DI SCOTTONA MARINATO

€4,56

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Codice Prodotto: 2054

Prodotto Disponibile

Griglia, ferri, burro.

Lo consideriamo ancora diaframma in realtà rispetto a quest'ultimo le fibre sono decisamente più fini e il gusto più deciso. Si adatta molto bene ad essere marinato.

Il peso di un lombatello varia dai 150 gr ai 500 gr. 

Attenzione

Essendo questo prodotto confezionato sul momento, potrebbe essere soggetto a leggere variazioni di peso al momento del taglio o della preparazione. Il prezzo finale verrà calcolato sul peso effettivo del prodotto, inviando una comunicazione e-mail con l'effettivo importo da corrispondere sia esso in piccola diminuizione o piccola maggiorazione.