BRACIOLE DI COPPA DI MAIALE CON OSSO
€1,58
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Codice Prodotto: 4003
Griglia, ferri, arrosto.
La coppa è la parte del collo del maiale, è un taglio ricco di infiltrazioni di grasso che lo rendono gustoso e succulento.
Una braciola pesa dai 150 gr ai 250 gr. Tagli più grandi possono essere usati per ottimi arrosti.