SALAME COTTO PIEMONTESE

Già cotto

il trancio può variare da  300 a 400 g . in fase di elaborazione definiremo il prezzo esatto

Insaccato tipico della tradizione piemontese, viene preparato nei nostri laboratori, un corretto equilibrio di grasso/magro e una ricetta di più di 100 anni fa si che questa preparazione sia allo stesso tempo succulenta ma non stucchevole.