TOMAHAWK DI SCOTTONA

TOMAHAWK DI SCOTTONA

€29,70

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Codice Prodotto: 2022

Prodotto Disponibile

Griglia, ferri, arrosto.

La Tomahawk è una bistecca decisamente scenografica, noi preferiamo ricavarla tra la terza e la sesta vertebra ed è qui che le caratteristiche delle fasce muscolari e il giusto rapporto grasso/magro le donano un sapore inconfondibile, una vera e propria esplosione di gusto e profumi.  Chiamato così per la sua forma che ricorda l'ascia che i nativi americani utilizzavano come arma.

La Tomahawk  di scottona pesa circa 1,5 Kg.

Nota informativa                                                                                                              Nato: Italia                                                                                                                            Allevato: Italia                                                                                                                    Macellato: Italia                                                                                                        Sezionato: Italia

Attenzione

Essendo questo prodotto confezionato sul momento, potrebbe essere soggetto a leggere variazioni di peso al momento del taglio o della preparazione. Il prezzo finale verrà calcolato sul peso effettivo del prodotto, inviando una comunicazione e-mail con l'effettivo importo da corrispondere sia esso in piccola diminuizione o piccola maggiorazione.