MUSCOLO DI SPALLA DI SCOTTONA

MUSCOLO DI SPALLA DI SCOTTONA

€5,94

Iva InclusaSpedizione calcolata al momento del pagamento

Codice Prodotto: 2001

Prodotto Disponibile

Bollito, per brodo, lente cotture, spezzatino.

Il muscolo di spalla è uno dei tagli più interessanti per il bollito o per le cotture in umido, di per sé è un taglio decisamente magro nonostante questo se cotto a temperature adeguate e per il giusto tempo saprà sorprendervi per la sua tenerezza data da un alta presenza di tessuto connettivo.

La porzione consigliata è da 150 gr a 200 gr.

Nota informativa                                                                                                              Nato: Italia                                                                                                                            Allevato: Italia                                                                                                                  Macellato: Italia                                                                                                      Sezionato: Italia

Attenzione

Essendo questo prodotto confezionato sul momento, potrebbe essere soggetto a leggere variazioni di peso al momento del taglio o della preparazione. Il prezzo finale verrà calcolato sul peso effettivo del prodotto, inviando una comunicazione e-mail con l'effettivo importo da corrispondere sia esso in piccola diminuizione o piccola maggiorazione.