FETTINE DI FILETTO DI SCOTTONA
€15,96
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Codice Prodotto: 2021
Griglia, ferri, burro, etc.
Si trova nella parte posteriore interna del lombo, è il taglio sicuramente più tenero del bovino, magro e privo di tessuto connettivo si presta a cotture veloci senza mai deludervi.
La porzione consigliata è da 120 gr a 250 gr.
Nota informativa Nato: Italia Allevato: Italia Macellato: Italia Sezionato: Italia