FILETTO EBRAICO DI SCOTTONA A FETTE
€10,32
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Codice Prodotto: 2032
Griglia, ferri, burro.
Taglio della spalla spesso snobbato eppure se lavorato correttamente come in questo caso sa dare forti emozioni in cotture veloci per la sua tenerezza e succosità.
La porzione consigliata è da 130 gr a 200 gr per persona.
Nota informativa Nato: Italia Allevato: Italia Macellato: Italia Sezionato: Italia