NODINI DI MAIALE
€1,38
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Codice Prodotto: 4001
Griglia, ferri, arrosto.
I nodini sono ricavati dalla parte posteriore del lombo del maiale, sono composti dalla lonza e dal filetto separati dal tipico taglio a T dell'osso, sono molto magri quindi in cottura vanno trattati con le dovute attenzioni. Hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Un nodino pesa dai 150 gr ai 250 gr.